2 de Abril – La fiesta de la Torta Frita

El evento se realizará en Mercedes, provincia de Buenos Aires, el 9 y 10 de este mes. El costo de la entrada es de 200 pesos, pero para los turistas que tengan estadía ambos días el acceso será gratuito. El principal atractivo de la Fiesta es el armado, amasado y la cocción de la torta frita más grande del mundo.
La celebración, que generó reservas del 100% de la capacidad hotelera y promete movilizar toda la economía local, tendrá una impronta particular al cumplirse el 40 aniversario de la Guerra de Malvinas, ya que al margen de los atractivos mencionados, la Fiesta nació hace 23 años como un homenaje a quienes lucharon en esa gesta patriótica.>
Fuente: Agencia TELAM
https://www.telam.com.ar/notas/202204/588274-mercedes-gastronomia-fiesta-provincial-de-la-torta-frita.html