21 de Noviembre – Día de la Soberanía Nacional: «Los argentinos no son empanadas que se comen sin más trabajo que el de abrir la boca». Gral. San Martín. Por Araceli Bellotta. 

Hoy se celebra en la Argentina el Día de la Soberanía Nacional en homenaje al Combate de la Vuelta de Obligado, librado el 20 de noviembre de 1845, cuando las fuerzas de la Confederación Argentina se enfrentaron con Francia e Inglaterra, las dos potencias más poderosas del mundo de la época.
>>>Carta de San Martín sobre el Combate de Obligado: “Los interventores habrán visto que los argentinos no son empanadas que se comen sin más trabajo que el de abrir la boca: a un tal proceder, no nos queda otro partido que el de no mirar el porvenir y cumplir con el deber de hombres libres, sea cual fuera la suerte que nos depare el destino; que por mi íntima convicción no sería un momento dudosa en nuestro favor si todos los argentinos se persuadiesen del deshonor que recaerá sobre nuestra patria si las naciones europeas triunfan en esta contienda”.>>>
Fuente: El Presente de la Historia
http://presentedelahistoria.com/dia-de-la-soberania-nacional-los-argentinos-no-son-empanadas-que-se-comen-sin-mas-trabajo-que-el-de-abrir-la-boca/