Seguimos tratando de desmadejar la situación de la mas grande Cooperativa láctea del país:
El mercado internacional: La producción láctea tiene un grado de estacionalidad ligado a la mayor o menor producción de forraje, en la que también tienen incidencia factores climáticos (sequías, inundaciones). Esto se ha venido atenuando con la producción de  forraje ensilado pero no desaparecido. (en este año hemos visto las dificultades causadas por el exceso de lluvias en Santa Fe y Córdoba,  justamente en el nucleo originante de SanCor)
>>>En tiempos de “vacas gordas”, la producción  excede al consumo, por lo que ese excedente se transforma en leche en polvo, y se almacena para épocas de “vacas flacas”. >>>
Fuente: El Fusilado
http://elblogdelfusilado.blogspot.com.es/2017/03/serie-sancor-cul-un-boton-de-muestra_12.html