Presupuesto Ideológicos
PRESUPUESTOS IDEOLÓGICOS
GRUPO DE CONSUMO LA UNIÓN DE HORTALEZA
Apoyamos los siguientes presupuestos ideológicos:
consumir productos de la mejor calidad posible apartándonos de los grandes supermercados, con productores lo más cercanos
- pequeñ@s productor@s y cooperativas. No multinacionales.
proximidad en un sentido que además de cercanía contempla, zonas tradicionales de cultivo y alimentos cultivados y/o elaborados en el Estado Español como límite cultural, social, territorial y ecológico.
preferencia por el producto de temporada.
prioridad por la compra directa, evitando la intermediación y creando las condiciones que posibiliten esta condición.
Para:
apoyar al pequeño agricultor y remunerarle decentemente
reducir impacto ambiental y respetar el medio ambiente
incidir en el cambio del sistema
reforzar al pequeño productor en nuestro entorno geográfico
favorecer las cooperativas de productores/as y consumidores/as
fortalecer capacidades organizativas y de autogestión de vecinos/as que participan en el grupo
acercar el grupo de consumo a los vecinos y vecinas del barrio
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