JORNADA AUTONÓMICAS
SOBRE ALIMENTACIÓN RESPONSABLE
Soberanía alimentaria, participación asociativa, alternativas de consumo local, grupos de consumo, reducción y reciclaje
Centro Cívico
“Bailarín Vicente Escudero”
Travesía Verbena, 1. Valladolid
Viernes 10 de Noviembre, viernes
PROGRAMA
16:30 h: Recepción de asistentes
16:45 h: Presentación y acto de apertura.
- Ponente del proyecto de Alimentación de ADICAE
17:00 h: Reducción de desechos y desperdicios. Propuestas colectivas hacia un consumo crítico.
Intervienen:
- Dª. Carmen Duce. Ecologistas en Acción Valladolid.
- Dª. Amparo Moral. Greenpeace.
- D. Oscar Carpintero. Grupo de Energía, Economía y Dinámica de Sistemas de la Universidad de Valladolid.
- Ponente del proyecto de Alimentación de ADICAE
18:15 h Pausa.
18:30 h: Análisis crítico del sistema agroalimentario actual y sus consecuencias para los consumidores. Alternativas de consumo sostenible.
Intervienen:
- Dª. Sara Vega. Red “Cesta Verde”, Valladolid.
- Dª. Verónica García. Fundación “Entretantos”
- D. Guillermo Puerta. La Alholva Huerta Ecológica
- Ponente del proyecto de Alimentación de ADICAE
19:45 h: Taller práctico sobre alimentación saludable.
20:30 h: Clausura de la jornada.
Organiza: ADICAE Castilla y León. Asociación de Usuarios de Bancos, Cajs y Seguros
Intervienen otras personas socias de Ecologistas en Acción de Valladolid, en esta ocasión como miembros de otras organizaciones.