.. RECETAS de SOPAS
-SOPA A LA MILANESA
-SOPA MIMOSA
-SOPA ROJA
-SOPA VERDE
-SOPA DE ALCACHOFAS
-SOPA DE CEBOLLA
-SOPA DE GUISANTES
-SOPA DE JUDIAS SECAS
-SOPA DE LENTEJAS
-SOPA DE PAN
-SOPA DE TOMILLO
-SOPA DE VERDURAS CON ÑOQUIS
-SOPA DE VERDURAS
-SOPA DE ZANAHORIA
-SOPA CHINA
-SOPA DE CALABAZA
-SOPA DE CARNE VEGETAL
-SOPA DE TOMATE
-POTAJE VICTORIA
-CONSOMÉ VEGETAL
-SOPA DE CEBOLLA Y ZANAHORIA
-SOPA DE CREMA DE MAÍZ
-SOPA CREMOSA DE VEGETALES 
SOPA DE FRUTA
-JARRIA (Sopa tríe andaluza)
-SOPA CREMOSA DE TOMATE
-SOPA CRIOLLA
-SOPA DE AGUACATE
-SOPA DE AJO
-SOPA DE ALCACHOFAS
-SOPA DE ALMENDRAS

.. RECETAS de ARROZ
ARROZ A LA MILANESA   
ARROZ A LA CUBANA   
ARANCHINI   
ENSALADA DE ARROZ   
PAELLA A LA MERIDIANA   
OTRAS PAELLAS
CEREAL DE GRANOS   
GRANOLA   
Budin de arroz y manzana  
MOLDE DE ARROZ
PASTEL DE ARROZ INTEGRAL 
ARROZ AL APIO 
ARROZ CREMOSO 
ARROZ CON ESPINACAS 
PILAF FESTIVO
ROMBOS DE ARROZ 
TIMBAL DE ARROZ 
ARROZ INTEGRAL CON ALBONDIGAS 
ARROZ INTEGRAL CON ALCACHOFAS 
ARROZ INTEGRAL CON ESPINACAS 
Arroz integral con judías 
ARROZ INTEGRAL CON NISCALOS
ARROZ INTEGRAL DE PRIMAVERA
ARROZ CON COLES DE BRUSELAS
Pastel de arroz y verduras
ARROZ AL HINOJO
ARROZ CON PUNTAS DE ESPARRAGOS

.. PAN
PANES QUE NO LLEVAN LEVADURA
PAN DE RESTOS
PAN DE FRUTAS
PAN DE GACHAS
Pan de dátiles y algarrobas
PAN DE CEBADA AL ESTILO TIBETANO
PAN DE ARROZ INTEGRAL
PAN SIN LEVADURA Y SIN AMASAR
PAN DE CENTENO AL ESTILO HOLANDES
PAN DE ESPECIAS
PAN CASERO

.. RECETAS de PASTAS
BUDIN DE MACARRONES 
PIZZA DE CHAMPIÑÓN 
EMPANADA VEGETAL 
EMPANADILLAS AL HORNO 
PAN DE DÁTILES Y NUECES
PUDING DE MACARRONES 
FRITO DE TRIGO 
PAN DE MIEL 
PASTA FRITA 
MACARRONES 
CANALONES 

.. Recetas
-Ensaladas
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-Fuertes

.. Otras cosas
-interesantes TRUCOS de COCINA
-TRUCOS de las MANCHAS

.. SALSAS Y PATÉS
-SALSA BECHAMEL
-SALSA CON PIMENTÓN DULCE O ÑORAS
-SALSA DE SETAS
-SALSA DE TOMATE
-SALSA VERDE
-SALSA DELICIOSA  
-PATÉ A LA CEBOLLA  
-PATÉ FRANCÉS
-MAYONESA DE LECHE EN POLVO
-MAYONESA DE SOJA
-Paté de soja para canapés 
-MAYONESA VEGETAL
-PASTA PARA SANWIDCHES
-CREMA DE TOMATE
-GUACAMOLE
-SOBRASADA VEGETAL
-FOIEGRAS DE PIMIENTO
-TOFÚ (QUESO DE SOJA)
-SALSA BLANCA
-BOCADILLO DE CALABACÍN CON HUEVO
-BOCADILLO DE TOMATE CON HUEVO
-CREMA BASE PARA PATES
-CREMA DE ACEITUNAS
-CREMA DE CACAHUETES Y ACEITUNAS
-CREMA DE CALABACÍN 
-CREMA DE ESPARRAGOS

.. REPOSTERÍA
EMPANADILLAS DE FRUTA SECA  
PASTAS DE ALMENDRAS  
TARTA DE FRUTAS  
CREPÉS  
CROCANTES ITALIANOS  
CREMA FRANCESA  
HIGOS RELLENOS  
Flan de zapallo (calabaza)
LECHE DE ALMENDRAS
MELÓN NAVIDEÑO  
EMPANADAS DE MANZANA
FLAN NAPOLITANO 
TARTA DE MANZANA 
TARTA DE REQUESÓN 
LECHE FRITA 
MANZANAS ASADAS
CREMA DE CHUFA 
DULCE BLANDO DE LECHE A LA MIEL
BOMBAS O PITUSÚES 
BIZCOCHOS DE ANÍS A LA MIEL 
GALLETAS DE NATA CON SIROPE 
MASA PARA FORMAR TARTALETAS 
TARTALETAS RELLENAS DE COCO

 .. RECETAS de VERDURAS
TOMATES FUNDIDOS  
PIMIENTOS RELLENOS  
ALCACHOFAS CON QUESO  
BERENJENAS RELLENAS   
TARTA DE CEBOLLA  
JUDÍAS VERDES REHOGADAS
ENSALADA DE ACELGA  
PUERROS CON CAMISA  
PASTEL DE PUERROS  
JUDÍAS VERDES CON HIERBAS  
ASADO DE ESPÁRRAGOS
BUDIN DE ZANAHORIAS 
BUDIN DE JUDÍAS VERDES 
BUDIN DE MAÍZ TIERNO 
BUDIN DE CALABACÍN 
PATATAS ESCALFADAS
COL VALENCIANA AL TOMATE 
HABAS GUISADAS 
TOMATES RELLENOS CON SALSA TÁRTARA 
ACELGAS AL HORNO 
ALCACHOFAS CON CEBOLLA 
FILETES DE ZANAHORIA 
SANFAINA VEGETAL

.. RECETAS de LEGUMBRES
LENTEJAS A LA CEBOLLA  
GARBANZOS CON VERDURAS  
ÑOQUIS DE GARBANZOS  
JUDÍAS BLANCAS EN SALSA DE TOMATE  
KEDGERBE  
ASADO DE SOJA (SOYA)
LENTEJAS ESPAÑOLAS  
HABICHUELAS A LA HAWAIANA  
GUISO DE LENTEJAS  
ASADO DE HABAS  
ASADO DE GARBANZOS
GUISANTES COCIDOS 
BUDIN DE LENTEJAS 
CHOP DE SOPA VEGETAL 
JUDÍAS BLANCAS CON CEBADA 
JUDÍAS VERDES Y JUDÍAS SECAS
ASADO DE LENTEJAS 
BUDIN DE ARROZ Y SOJA 
CREMA DE GARBANZOS 
CUSCUS CON VERDURAS 
ESTOFADO CRUJIENTE DE JUDíAS Y ARROZ 
GARBANZOS CON ACELGAS 
GARBANZOS DE VERANO

.. RECETAS de ENSALADAS
ENSALADA CAMPESINA  
ENSALADA DE GERMINADOS  
ENSALADA COMPLETA  
ENSALADA VARIADA  
ENSALADA DE ESPINACAS  
ENSALADA DE CHAMPIÑONES
ENSALADA DE TRIGO BURGOL  
ENSALADA DE GARBANZOS EN ESCABECHE  
Ensalada de alfalfa germinada 
ENSALADA DE FRUTA  
ENSALADA DE CEBOLLAS A LA TURCA
BOCADILLOS DE TOMATE 
ENSALADA AGRIDULCE 
Ensalada de pepinos y rábanos
ENSALADA MORUNA 
ENSALADA VERANIEGA
ENSALADA DE PEPINOS 
ENSALADA CON MAYONESA 
ENSALADA DE FIESTA 
ENSALADA DE REMOLACHA 
ENSALADA DE COL 
ENSALADA DE ENDIVIAS 
ENSALADA DE HIERVAS SILVESTRES
 
.. RECETAS de CROQUETAS Y BUÑUELOS
CROQUETAS DE ARROZ  
CROQUETAS DE ESPINACAS  
CROQUETAS DE HUEVO  
CROQUETAS DE VERDURA  
BUÑUELOS DE CALABACÍN  
BUÑUELOS DE PATATAS  
ALBÓNDIGAS DE AVENA Y QUESO  
CROQUETAS DE CALABAZA Y PATATA  
CROQUETAS DE PATATAS  
HAMBURGUESAS DE AVENA  
CROQUETAS DE AVENA Y NUECES
ALBÓNDIGAS DE GLUTEN 
HAMBURGUESAS DE SOJA 
FILETES DE AVELLANA 
CROQUETAS DE QUESO 
CARNE VEGETAL DE NUECES
ALBONDIGAS CON TOMATE 
Albondigas de acelgas al limón
ALBONDIGAS DE ARROZ 
ALBONDIGAS DE CALABACIN 
ALBONDIGAS DE COPOS DE CEREALES 
ALBONDIGAS DE PATATAS Y "FOIE-GRAS" 
Albondigas de patatas y setas

x. Recetas
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