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LOS PEDROCHES
UN
MUNDO DE CONTRASTES
Los Pedroches, comarca cordobesa situada al norte de la provincia, limita con Extremadura y Castilla-La Mancha y es, sin ninguna duda uno de los rincones mas bellos y atractivos de la provincia.
Constituye una de las tres unidades en que se divide la Sierra Morena cordobesa.
Es una plenillanura de altitudes comprendidas entre los 500 y 800 metros
y marca la división entre las cuencas del Guadiana y del Guadalquivir.
El eje principal de comunicación es la carretera C-420 que discurre
transversalmente por el centro del territorio.
Es una zona ancestralmente ganadera y agrícola de sustentación,
predominando
la ganaderia de cerdo ibérico sustentada por su peculiar
y único encinar (FASH AL- BALLUT -Valle de las bellotas lo llamaron
los árabes).
Subproductos de este son comercializados en todo el mundo, unas veces con
denominación de origen y otras a través de reconocidas firmas
jamoneras que se surten, de materia prima, en esta zona; el
ganado ovino merino,
productor
de una leche específica, una lana de reconocida calidad y unos corderos
que se exportan a todo el pais; y una más que trabajada, saneada
y costosa ganadería de vacuno de leche,
orgullo de los habitantes de este valle.
En agricultura se tiene a gala la producción de aceite de oliva extraido de un recuperado y difícil olivar, dada la orografía del terreno. La riqueza cinegética es afamada existiendo zonas donde se puede considerar su única fuente de ingresos. Posee una rica y diversa gastronomía, preservadas tradiciones, fiestas genuínas y antiquísmas y, en definitiva, todo un entramado antropológico y cultural digno de conocer.
Ecológicamente se observa un ecosistema único, equilibrado, preservado a través de los siglos por sus habitantes y por los difíciles accesos a esta zona. Su mejor riqueza son las dehesas de encinar bien conservadas, espléndidas en su mitad oriental y únicas en toda Europa. Sus principales ríos son el Guadamatilla, el Guadalmez y el río Yeguas que conservan tramos de bosque en galería. Existen zonas de bosque mediterráneo con una avifauna peculiar y variada incluyendo al lince, buitres y lobos.

El visitante podrá descubrir una bella arquitectura, unos monumentos cargados de historia, unos paisajes disfrute para su visión, participar de sus rutas naturales y perdidas, y sentir una comarca arropada en el gris temblor del encinar y la ruda y dulce ternura del granito.
La comarca de Los Pedroches es una zona bellísima, una tierra y un paisaje por descubrir y que queremos preservar para todos los que en ella habitan, los visitantes y las generaciones futuras.
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Página actualizada a 10 de Enero del 2.001