Hinojosa del Duque
Ciudad enclavada al oeste de Los Pedroches, en la carretera C- 420.
Distancia a Córdoba: 94 Km.
Altitud: 547 m.
Extensión: 527,7 Km2 .
Habitantes: 8.212.
Gentilicio: Hinojoseños.
Historia: :
Hinojosa del Duque fue fundada como Finojosa del Pedroche a principios del siglo XIV, en el curso de la repoblación llevada a cabo en la comarca por el consejo de Córdoba, a cuya jurisdicción perteneció hasta 1444, en que, por donación del monarca Juan II, se integró, con la vecina Belalcazar, en el señorío y luego condado de los Guitarre de Sotomayor. Adoptó su nombre actual en 1533, al convertirse en duque el titular del condado, Francisco de Sotomayor. Fue la villa más poblada y próspera del condado.
Para Visitar:
En la plaza de la Catedral se
alza la parroquia de San Juan Bautista, soberbio templo gótico-renacentista
de los siglos XV-XVI, cuyo interés artístico
le ha hecho acreedor al sobrenombre popular de "Catedral de la Sierra".
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| Detalle de una cúpula | Nave central de la "Catedral de la Sierra" |
En consonancia con su interés
artístico, este templo mantiene un horario regular de visitas: de
9 a 13 y de 16 a 20,30 horas.
Notable es también
la iglesia conventual de la Purísima Concepción, de
los siglos XVI-XVII, en la plaza del Duque de Bejar, que ostenta una interesante
portada renacentista.
Abundan en Hinojosa las ermitas,
algunas del siglo XVI. Entre ellas hay que destacar
la de Nuestra Señora del Castillo, en la misma plaza de la
Catedral, templo gótico. En el casco urbano se alzan también
las de San Sebastian, Santa Ana y San IsidroLabrador. Ascendencia barroca
tiene la iglesia del antiguo hospital de Jesús
Nazareno. En el Parque se puede admirar una fuente del siglo XVI
conocida popularmente por El Pilar, que data de 1571.
El casco urbano, de estructura radial, mantiene
aún casas tradicionales que, desafiando la aséptica renovación
constructiva, conservan dinteles labrados en el granito de la zona.
La oferta artesanal brinda
alfarería -delicioso el botijo de pajarito- y
hierros forjados.

Proponemos visitar las ermitas diseminadas por el amplio término, lo que permitir disfrutar, al mismo tiempo, de amenos paisajes de encinas adehesadas con afloramientos graníticos y surcados por arroyos de la cuenca del Guadiana. Al norte del término, junto al límite con Belalcazar, está la ermita de Santo Domingo; al sureste se alza la de San Bartolomé; la carretera de Valsequillo nos lleva a la ermita de la Virgen de la Antigua (a 14 Km.), que brinda acogedores entornos para desplegar la mesa portátil. A escasa distancia de la población se halla la ermita del Cristo de las Injurias, cuya esbelta nave con cabecera redonda flanquean pórticos con curiosos arcos rebajados de herradura; desde ella se puede contemplar, además, la mejor panorámica de Hinojosa.
Gastronomía:
Comenzando por las carnes hay que citar el lechón
frito, la liebre con arroz o en escabeche,
la
pierna de cordero al horno y, sobre
todo, los derivados del cerdo: desde los buenos
jamones
curados
en los saladeros hasta las chacinas, como morcilla
de sangre o lustre, morcilla de cebolla, chorizo blanco, chorizo de patatas
dulce o picante, y el tradicional relleno. Es típico también
el
rin-ran, parecido a la masa de gazpacho. En dulcería cabe
citar una mermelada de calabazas
llamada calabacete,
las perrunas y los almendrados
de las monjas Concepcionistas.
Fiestas:
Hinojosa es pueblo de romerías, en consonancia con sus muchas ermitas; tres se celebran en primavera, protagonizadas por San Benito (Domingo de Resurrección), la Virgen de la Antigua (dos domingos después), y la Virgen de Guía (primer domingo de mayo). Del 24 al 29 de agosto es la Feria de San Agustín.
Datos de Interés:
Prefijo Telefónico: 957
Ayuntamiento: Pl. Catedral,
1. Telf: 957 14 00 50
Policía Municipal:
Pl. Catedral, 1. Telf: 957 14 00 50
Guardia Civil: Avda.
Parque, s/n. Telf: 957 14 00 12 - 14 00 31
Protección Civil:
Virgen de Guadalupe, 6. Telf: 957 14 04 57
Alojamientos:
P. Ruda, Padre Manjón,
2. Telf: 957 14 07 78
P. El Cazador, Marqués
de Santillana, 30. Telf: 957 14 04 43
Restaurantes y Mesones:
Casa Blanca. 27 de Julio,
s/n. Telf: 957 14 08 81
El Cazador. Marqués
de Santillana, 30. Telf: 957 14 04 43
Comunicaciones:
Auto-Transportes López.
Fontanilla, s/n. Telf: 957 14 01 54
Comarsa (Hacia Madrid y
Barcelona): Tel.: 957 77 02 00
Accesos:
Desde
Córdoba: N-432 hasta cruce de espiel. N-502 hasta Alcaracejos.
C-420 hasta
Hinojosa.
Desde
Ciudad Real: N-502 hasta Sta Eufemia. C.P.-236 hasta Belalcázar.
C420 hasta
Hinojosa.
Desde
Badajoz: N-450 desde Monterrubio de la Serena hasta Belalcázar.
C-420 hasta
Hinojosa.
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