13 de Marzo –  Serie SanCor C.U.L.; un botón de muestra del papel que el “Modelo” actual le reserva al Cooperativismo Agrario (Segunda Parte) Por Antonio (el Mayolero).

Resultado de imagen para sancor mantecaSeguimos con esta serie de posteos sobre SanCor y sus avatares: Cada vez mas grande:  Al ir creciendo y prestigiando la marca, crece la demanda, y ya la cuenca lechera originaria (y originante) no puede cubrir las exigencias de volumen del mercado, por lo que hay que empezar a explorar otras cuencas con el consecuente incremento de los costos y la complejidad del funcionamiento. Otra cosa: como los argentinos sabemos que Dios atiende en Buenos Aires, la administración comienza, primero con unas modestas oficinas, y luego va creciendo, hasta trasladar el corazón administrativo a un lugar desde donde “no se ve el tambo” (o el campo), y por detrás del corazón administrativo, marcha la dirección de la empresa, y la cada vez mayor “profesionalización” de su dirigencia. >
Fuente: El fusilado

http://elblogdelfusilado.blogspot.com.es/2017/03/serie-sancor-cul-un-boton-de-muestra_11.html