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La Oficina de Comercialización de CIPRES ha venido acompañando a grupos de campesinos y campesinas en la comercialización de productos orgánicos y convencionales, tales como café, queso, ajonjolí, granos básicos, jengibre, marañón, aceite de ajonjolí, madera, leguminosas, etc., tanto en mercados nacionales como internacionales. También ha participado en:
 

• Creación de empresa comercializadora de productos orgánicos, con apoyo de capital extranjero y certificación de OCIA.

• Establecimiento de relaciones comerciales con OXFAM-Bélgica.

• Formación de dos comisiones binacionales (CIPRES de Nicaragua y organizaciones de Costa Rica) para apoyo mutuo en la búsqueda de mercados, intercambios, capacitación y apoyo logístico en actividades de comercialización.

• Realización de intercambios de experiencias sobre comercialización campesina a nivel nacional.

• Montaje de ferias campesinas nacionales, regionales y comunales.

• Construcción de Tiangues (Mercados Locales) en comunidades campesinas.

• Participación en el montaje de empresa alternativa España-Nicaragua (ESPANICA).

Nuestros objetivos son

• Contribuir a que los campesinos y campesinas, a través de la asociatividad gestionen directamente la comercialización de sus productos, y logren desarrollar una dinámica de acumulación a favor de su crecimiento y bienestar.

• Facilitar a grupos de campesinos y campesinas las actividades operativas de comercialización y el acceso a mercados favorables a nivel nacional e internacional.

• Establecer coordinaciones de intercambio y apoyo mutuo.

• Brindar información comercial a los productores y productoras.

• Consecución de mercados y contactos operativos que aseguren comercializar exitosamente sus productos.

• Facilitamiento para realizar operaciones comerciales seguras y competitivas.

• Orientar sobre actividades productivas con potencial de mercado.

• Promover inversiones alternativas en el área productiva, agroindustrial y comercial entre inversionistas y asociaciones campesinas.

• Promoción al desarrollo y certificación de la producción orgánica.

• Jornadas de capacitación integrales sobre aspectos productivos de procesamiento y comercialización según rubros.

• Ofrecer servicios de información de un banco de datos vía teléfono de consulta (Número 2704726)

• Servicios y locales para la realización de ferias campesinas.

• Estudios y asesorías en montaje de ferias, organización campesina para la comercialización, gestión exportadora, estudios y proyectos de comercialización.

Nuestros servicios van dirigidos a un amplio y diverso número de usuarios, tales como:
 

• Grupos organizados (formal o no formal) de campesinos y campesinas

• Instituciones de comercio alternativo

• ONGs

• Proyectos al desarrollo rural sostenible

• Inversionistas en desarrollo sostenible

El Centro para la Investigación, Promoción y el Desarrollo Rural (CIPRES) es una fundación sin fines de lucro, que aglutina a un grupo de compañeras y compañeros comprometidos con la institución de un modelo de economía popular en el campo nicaragüense. Opera como centro de acompañamiento socio económico a productor@s, campesin@s, cooperativas y empresas de trabajadores.
 
 

Su misión es acompañar a l@s productor@s agropecuari@s para transitar desde una posición de sujet@s productor@s y empobrecid@s a sujet@s económicos de desarrollo y de naturaleza alternativa al empresario convencional.
 
 

• Nuez de marañón.

• Aceite de ajonjolí.

• Frijol común.

• Maíz

• Arroz

• Madera

• Frijol Abono

• Tabaco

• Raíces y tubérculos

• Cacao

• Frijol Mungo

• Ajonjolí