La Agricultura Ecológica defiende la denominación ‘Biológico’  
(La Verdad de Albacete, 19 de Noviembre de 2.000)

La Asociación Profesional de Operadores en Agricultura Ecológica de Castilla–La Mancha, con sede en La Roda y a través de su presidente rodense Juan Nieto Alarcón, ha hecho público un comunicado de prensa mediante el cual manifiesta su adhesión a la condena del Real Decreto con el que el Gobierno pretende liberalizar el uso de las denominaciones Bio y Biológico, decisión que atenta contra el derecho de la UE y la propia Constitución Española, según esta asociación. La nota continúa señalando que el derecho comunitario ha reservado dichas denominaciones para los productos que cumplan el Reglamento 2092/91 y legislación complementaria, reguladores de la producción ecológica. Por su parte, la Constitución declara en su artículo 51.1 que «los poderes públicos garantizarán la defensa de los consumidores y usuarios, protegiendo, mediante procedimientos eficaces, la seguridad, la salud y los legítimos intereses económicos de los mismos».

El comunicado añade que las denominaciones Bio y Biológico son una garantía de calidad gracias al esfuerzo de los profesionales de la producción ecológica de la UE, que grandes empresas de la alimentación convencional vienen utilizando indebidamente en España y quieren hacerlo en el futuro. «Pedimos al Gobierno que retire el proyecto de real decreto y que oriente su política hacia una mayor regularización y calidad de los alimentos, que es lo que le están demandando los consumidores y ordena la Constitución Española en el mencionado artículo».

 

 

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