ACTUALIZANDO EL LIBRO: interesantes microreportajes con más ideas prácticas y reseñas de iniciativas

Casi todas las semanas conozco una o varias webs, tienda, asociaciones, ideas prácticas… que no he citado en el libro pero que merecen especialmente la pena. Las irás encontrando en esta sección. Las últimas novedades las iré incorporando al principio de la página, con lo que las incorporaciones anteriores se irán desplazando hacia abajo.

————–

Estamos de enhorabuena. En su momento, lo de Electra Norte no pudo ser… Pero de nuevo podemos contratar nuestro suministro eléctrico apoyando con nuestro dinero sólo la producción de energías renovables gracias a Gesternova.

¡Que corra la voz!

———————————————–

—————–

PSC i CiU contra la democràcia i la salut

Els dos grups es posen d’acord per vetar la ILP sobre transgènics

El passat dimecres 6 Maig els grups parlamentaris de CiU i PSC van presentar una esmena a la totalitat de la ILP sobre Transgènics presentada per ‘Som lo que Sembrem’ i que ha contat amb el suport de 105.000 persones.

Això pot suposar que la proposta sigui rebutjada en el pròxim Ple del Parlament i que no arribi ni tan sols a poder-se discutir en la ponència corresponent. En els contactes preliminars, membres dels dos partits s’havien mostrat favorables a que la llei pogués passar aquest pas preliminar i discutir-se en una comissió parlamentària.

Si això s’acaba confirmant s’avortarà el procés de participació que ‘Som lo que Sembrem’ ha iniciat l’any 2007 amb la presentació de la llei i la recollida de signatures.

Us demanem que estigueu atents a les informacions que la plataforma us farà arribar en els pròxims dies. A la vegada, fem una crida a la vostra participació activa per donar resposta al missatge que ens envien aquests partits.

Ara més que mai

Som lo que Sembrem

——————

————————–

Estimado Toni,
Le pido disculpas por no haber respondido antes a asu consulta. Hemos aperturado otra oficina de Triodos en Madrid y ya sabe lo que significa una mudanza.
Comentarle que Triodos de esta operación no se lleva nada. La comisión por comprar con la tarjeta se la lleva la entidad que le proporciona el datáfono al comercio.
Miles de disculpas por el retaso
Un Saludo
Gracias
O sea, que lo de pagar con tarjeta sigue siendo generar burocracia (tratamiento de datos bancarios) y consumismo (”datáfonos”, justificantes), además de desviar una pequeña parte de nuestra compra del/ de la comerciante a un banco. Aunque sea nuestra tarjeta Triodos, fantástico banco ético que, en mi opinión, patina con su bienintencionada campaña de plantación de árboles y promoción de uso de la tarjeta para compras. Yo, personalmente, evitaría pagar con tarjeta en general y, por supuesto, promoverlo. Por todo lo que supone. Quizás la excepción, ahora con el caso de la plantación de Triodos podría ser si compramos en establecimientos no especialmente queridos (gasolineras, centros comerciales…) en los que nos importe poco si el dinero va al banco o al establecimiento por ser ambos “poco recomendables”… Pero aún así es generar burocracia y consumismo innecesario. ¿Por qué no vincular la plantación de árboles a otro tipo de acciones?
otra crítica a la tarjeta triodos en http://ivanpino.com/triodos-tarjeta-insostenible/
—————-
—————–

Vídeo CANVIA’T LA BOMBETA (cambia a túa bombilla, bombillaz alda zaitez, cámbiate la bombilla )

Càpsula sobre el canvi climàtic i les formes de vida i de consum. Elaborat per TransformaFilms, CRIC i CPRAC.

es un vídeo en català y castellano alternos realizado por el CRIC, colectivo editor de la revista Opcions

Dura 7 minutos y es un ameno e interesante mosaico de opiniones y visiones sobre consumo consciente

con subtítulos en castellano aquí http://www.youtube.com/watch?v=Re5oZZ6T3lU

versión original (catalá/castellá alterns) http://www.youtube.com/watch?v=cuezosWApig

una foto exclusivísima dun dels realitzadors i guionistas, Jordi Oriola engrescat al procés de grabació…

—————

—————-

Textil desde Catalunya, con conciencia:

Ultimamente he conocido de cerca dos recomendabilísimas iniciativas. En tiempos de “deslocalización”, textil desde aquí, con corazón…

http://www.aixovar.cat/

http://www.teixidors.com/

——————

Comedor comunitario:

una bonita y útil iniciativa en el centro de Barcelona, llevada a puerto por una gente encantadora. ¡Que cunda el ejemplo!…

menjador cooperatiu canguingos

Un espacio para compartir sabores, tiempo, tareas y otras especias

Se trata de un comedor vegetariano (miércoles veganos) gestionado de modo cooperativo.

En Canguingos se pretende comer de manera saludable y responsable, ahorrar tiempo y dinero y compartir trabajos y alegrías.

De lunes a viernes de 14:30 a 15:30 en el Espai Social Magdalenes.

La web de el SAC (salud, autogestión y comunidad), grupo que gestiona el comedor.

—————-

—————-

Alemania también veta el transgénico más común en España

Protesta de activistas de Greenpeace en Seelow (Alemania) contra el cultivo de maíz transgénico.- AFP

http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Alemania/veta/transgenico/comun/Espana/elpepisoc/20090415elpepisoc_7/Tes/

—————–

———–

Si hubiese escrito el libro unos meses después, habría cambiado la mayoría de mis referencias a la “sostenibilidad” por llamadas al “decrecimiento”. La palabra representa mucho mejor lo que quería transmitir. ¿Será el decrecimiento el gran movimiento social de los próximos años? Ojalá.

Otra interesantísima experiencia que conocí poco después de haber escrito el libro es la de las Transition Towns - ¿Iniciativas de transición? No sabemos todavía cual cuajará como el nombre latino…

Me comentaba Ruben Suriñach, del equipo de redacción de la revista Opcions:

Yo diría que a nivel de movimiento social “a lo grande” el decrecimiento es lo que está en boca de todos, aunque ahora hay gente (como yo) que ve la necesidad de hablar de decrecimiento socialmente sostenible o planificado, porque ahora estamos decreciendo… pero de mala manera. Se puede entender las Iniciativas de Transición como una herramienta o método para llegar a ese fin común que de algun modo marca el ideario del decrecimento…. precisamente una de las carencias (que también es virtud) del movimiento por el decrecimiento es que no tiene un método, sinó que marca unas líneas generales, y hay distintas vías para alcanzar esa sociedad relocalizada y justa (perdonad la simplificación pero ya nos entendemos). Es en ese plano más concreto que se emmarcan las Iniciativas de Transición.

Si quieres saber más sobre decrecimiento e Iniciativas de Transición, aquí tienes unos cuantos enlaces:

http://www.decrecimiento.info/

artículo introductorio a las Iniciativas de Transición (Tiempos de Transición de Antonio Scotti, revista Ecohabitar nº 19, otoño 2008)

otro artículo introductorio (Volviendo a lo local de Ruben Suriñach, revista Opcions nº 28, invierno 2008-2009). En catalá, Tornant a l´escala local.

http://movimientotransicion.pbwiki.com/

————

Actualizando lo que escribí sobre las vacunas

No tenía una postura clara hacia el tema de las vacunas cuando escribí el libro, por eso recogí diferentes posicionamientos sin mojarme demasiado (páginas 84 y 85).

Releyendo lo que escribí, alertado por algún lector (eskerrik asko, Mikel), me di cuenta de que mis letras incluso incluso me decantaban un poco hacia el escepticismo ante la posición “anti” vacunas. No era mi postura, acaba de nacer mi primera hija y siempre he tenido más o menos claro que o no la vacunaría o le pondría alguna muy concreta (buscando vacunas “mono” -no 3 en 1 etc…- y sin aluminio, mercurio…). Pero me daba miedo dar cancha a posiciones poco rigurosas, pues a menudo me generan desconfianza informaciones y posiciones “del mundo de lo anti-”, círculos en los que a veces la ideología y un cierto talibanismo (catastrofismo, alarmismo…) pueden más que la búsqueda de la información más creible, “no vaya a ser que se desmonte mi preconcepto y tenga que revisar mis teorías de siempre”…

Bueno, pues resulta que el otro día fuia a Migjorn a una charla de Juan Manuel Marín Olmos, experto en vacunología y autor del libro cuya portada estás viendo. Aplastante y recomendabilísimo. De hecho, no había incluido este libro en la bibliografía porque no tenía ninguna referencia y en un tema tan delicado me daba miedo patinar. Error subsanado.

Si, mientras no se nos demostrase lo contrario pensabamos Anna y yo optar por el “principio de precaución” y no vacunar a Lúa, que acaba de nacer el pasado 18 de marzo, después de escuchar la charla y leer el libro (lectura que recomendamos) lo tenemos clarísimo, no vacunaremos…

http://www.terra.org/articulos/art00865.html

http://www.vacunacionlibre.org/red.htm

http://www.icarialibreria.com/product_info.php/cPath/34/products_id/702

http://www.vacunacionlibre.org/

Juan Manuel Marín Olmos escribiu:

De nada Toni, ya sabes aquello de “nunca es tarde si la…”. He leído lo que escribes en tu blog o como se llame, y es cierto a mi tambien me sucede lo del rigor y el pretender no confundir deseos con realidades (famoso aforismo del Mayo 68) que se da con tanta frecuencia en el mundillo alternativo. Por eso he intentado ser riguroso en mi libro, pero es que el debate no es sobre el rigor; el debate es sobre manipulación, dominio de la información e intereses de todo tipo…Mira Toni, conforme me hago más mayor, más cuenta me doy de lo naïf que puede uno llegar a ser, especialmente con el tema científico, es cierto que lo presentan muy bien, con aparente gran rigor, con muchas referencias bibliográficas (obviamente de las suyas, de sus publicaciones,..) pero pa’ talibanes, talibanes, como ellos nadie, y además haciéndote creer que el talibán eres tu, la cosa tiene guasa. Algo de ello escribo en el libro cuando hablo de la Negación, la Inversión y la Culpabilización de la víctima. Saludos

Juan Manuel Marín

—————————–

Dr. Gilles-Eric Séralini, experto de la Comisión Europea en transgénicos

“Los transgénicos son tóxicos para la salud humana”
IMA SANCHÍS - 08/04/2009

———————

Me comentaba el otro día mi amigo Pablo que le ha gustado mucho el libro, pero que le parece que cojea a la hora de plantear alternativas que nos sirvan para uno de nuestros principales problemas: la dependencia del dinero y del mercado de trabajo para conseguirlo, y el tiempo que se nos va en la labor. Me decía Pablo, en concreto, que le parecía escaso el espacio dedicado a la RENTA BÁSICA (apenas una página entre otras muchas) dada la relevancia política de la propuesta. y dados los valiosos frutos que había dado para nosotros personalmente (este libro entre ellos, más abajo lo explico) y para más gente cercana. Pues como dándole unas cuantas vueltas me he dado cuenta del error ahí va un repaso, con un poco de actualización y nuevos datos incluidos:

La Renta Básica universal es una propuesta política consistente en que cada ciudadana (sin condiciones e independientemente de nuestra relación con el mercado laboral) recibamos -mensualmente, por ejemplo- una cantidad de dinero que garantice nuestro derecho a una vida digna. Esto, en la práctica, permitiría apostar por vivir con menos dinero pero con más tiempo, y nos permitiría orientar nuestra creatividad y nuestro tiempo hacia las actividades que nos gustan y/o creemos necesarias y no, como ahora sucede en muchos casos, hacia tareas que hacemos por dinero aunque nos parezcan innecesarias o destructivas para nosotras mismas, el medio ambiente…

Promueven la Renta Básica universal: Redes como Baladre, Red Renta Básica y Arenci.

A nivel de partidos políticos, han llevado una propuesta al parlamento español (más o menos) en esta línea ICV-IU y ERC, que (más o menos) apoyó el BNG y rechazaron todas las demás formaciones (PSOE de nuestros mil disgustos incluido, a pesar de que en campaña electoral se llenaron la boca de renta básica en diferentes ocasiones).

El ingreso mínimo de inserción (mal llamado renta básica) es una ayuda social “contra la pobreza” que busca la “inserción en el mercado laboral”. A pesar de ser una ayuda todavía muy lejana a la utópica RB universal (entre otras cosas por incluir la obligación de buscar y aceptar empleos), gracias al trabajo de plataformas contra la exclusión social como Berri-Otxoak, en la comunidad autónoma vasca esta ayuda ha alcanzado una cuantía de 616 € al mes y el estatus de “derecho social” (varía según CCAA´s, pero todas están bastante lejos de las condiciones “vascas”). Esto viene significando, en la práctica para bastantes personas una “especie de” renta básica que, durante unos meses o años, sirve como “beca” que permite desarrollar proyectos personales y sociales que difícilmente podrían acometerse teniendo que dedicar muchas horas al día a conseguir dinero para sobrevivir. A mi, sin ir más lejos, unos años como perceptor me permitieron, entre otras muchas actividades, escribir el libro que nos ocupa, año y medio de trabajo casi en exclusiva que no hubiera podido dedicar a esta labor si tuviese que estar dedicando mis horas a poder pagarme la comida y el alquiler. Para profundizar sobre esto de las rentas mínimas de inserción y las luchas sociales que se están desarrollando a su alrededor, os recomiendo visitar la web de Berri Otxoak y/o leer su libro (ver sección biblioteca en su web). Ver enlaces a iniciativas de otras localidades y CCAA´s que trabajan el tema de rentas mínimas en la página 100 del libro.

El debate sobre RB y rentas mínimas es muy pero que muy complejo y tiene muchas lecturas (ya sabemos que no es oro todo lo que reluce), pero creo que son propuestas que, globalmente, merecen mucho la pena. En las páginas 97 a 101 del libro hay unas cuantas reflexiones sobre trabajos, empleos y desempleos que pueden servir para contextualizar el debate.

———————–

Hay posibilidades interesantes es esto de pises y cacas (los báteres composteros -página 334 del libro- son sin duda la mejor opción ecológicamente hablando, instalar lavabos o báteres de 2ª mano puede ser barato y ahorrar recursos…). También hay buenas opciones en cuanto a reutilización de aguas (páginas 181 a 192 del libro). Aquí os acerco otra opción interesante que me ha resultado especialmente curiosa por su sencillez.

Lavabo integrado en el inodoro, muy popular en Japon, permite reutilizar el agua empleada en lavar las manos que va a parar a la cisterna del inodoro.

fuente: http://fraternidadmasonica.cieb.org/viewtopic.php?t=1881&sid=d830457a9a04c3e1594244d0c07f7a8a

————————————

En las dos últimas revistas Opcions han hablado de “sueño y colchones” y de “sol y cremas solares“, dos temas con los que me había quedado con la sensación de que en el libro los trataba de manera bastante “pobre”. Esta revista es un lujo para quienes disfrutamos aprendiendo cosas nuevas…

Además hay otros artículos interesantes sobre como montar una tienda gratis, comedores escolares ecológicos…

En su web podeis ver una reseña de las revistas que podeis recibir en casa si os suscribís. A partir de ¿un año? de su publicación, podreis descargaroslas desde su web

-reseña opcions sol

-reseña opcions descanso

—————————————–

Continúo con el goteo de iniciativas agroecológicas:

Otra experiencia de venta directa por reparto semanal de “cistelles (cestas) bàsiques”: La Kosturica, esta vez desde Canovelles (Vallès Oriental, Barcelona).

De esta experiencia quiero destacar su “insumisión” a tener y pagar el “sello ecológico”. Según explican, el “sello oficial” de agricultura ecológica, además de ser caro, certifica proyectos que, aunque cultivan “limpiamente”, están lejos de los principios agroecológicos (distribución cercana, relaciones laborales justas…). Apuestan por un modelo de “certificación participativa” en el que el conocimiento directo y la confianza mutua entre productoras y consumidoras es el mejor aval… Conócelas tú mism@… La Kosturica. Por cierto, una buena ocasión: los primeros domingos de mes hacen jornadas de puertas abiertas (hay que inscribirse primero).

—————

Siempre aprendiendo…

Hace unos meses, al elaborar el libro, al hablar de bebidas (páginas 244 a 247), citaba un enlace a una web sobre elaboración artesanal de cerveza y reseñaba tres empresas elaboradoras, una valenciana (con sello ecológico) y dos del país vasco (pequeñas empresas de producción autodenominada como artesanal). En la página 471 citaba un libro que sigue siendo la mejor referencia sobre elaboración casera y artesanal de cerveza.

Bueno, pues resulta que la marca de cerveza con sello ecológico que cito en el libro, además de haber cerrado, no parece que fuese de mucha confianza, por las noticias que me han llegado.

Además, poco después de salir el libro, el expléndido número de opcions dedicado a la cerveza se convertía en la mejor referencia para no iniciad@s para comenzar a entender este complejo mundo… En él se citan unas cuantas cervecerías artesanales que no aparecen el el libro y se da un buen repaso para, cuando no tenemos opciones artesanales a mano, poder elegir las opciones “menos malas” de entre las grandes marcas.

Pues hoy, algunas socias de dos cooperativas de consumidoras ecológicas de Manresa (l´Almàixera y El Rostoll Verd) hemos ido de excursión a conocer a la gente de Cerveza Artesana (Valls de Torruella, Barcelona) y la verdad que ellos, su línea de trabajo y sus cervezas (mmm) me han dado muy, pero que muy buena impresión.

En Cerveza Artesana apuestan por la producción local a pequeña escala (incluso diseñan y venden maquinaria para ello). Aunque la realidad está todavía lejos de la utopía en un sector tan nuevo: la malta la compran en Alemania por no encontrar cerca opciones ecológicas y/o de variedades locales, en lúpulo y levadura no es fácil encontrar opciones de producción ecológica, el alto precio del acero hace que la maquinaria se encarezca -evitan comprar acero proveniente de China, tres veces más barato-… Aún y todo, si te gusta la cerveza o te interesa la elaboración artesanal te recomiendo conocerles (aunque sea visitando su web).

——————-

collserola.gif El otro día fui a visitar a mi amiga Lucía y, por un papelillo que tenían colgado en el corcho de su bonita casa en Vallvidriera (en el bello y amenazado parque natural de Collserola, Barcelona), descubrí que a la lista de partes de las verduras que habitualmente tiramos siendo comestibles (ver “comiendo basura” en la página 247) hay que añadir las hojas de las zanahorias (se pueden añadir a sofritos, por ejemplo). Acabo de ver ahora al repasar que tampoco citaba los tallos de las remolachas (picados finitos también en sofritos) o sus hojas (en ensaladas o guisos). Pues eso, ¿alguna que añadir?

—————-

Actualización especialmente recomendada:

zapatos ecológicos, separando el grano de la paja

-Ecozap.es es una tienda y distribuidora de zapatos ecológicos que está en Madrid, en el barrio de Chueca. Estuve allí en verano y Raquel me pareció, además de simpática, que siempre se agradece, una tendera-modelo en lo que a consumo consciente se refiere. El filtro que necesitamos las consumidoras (que no podemos ser expertas en cada ámbito y conocer todas las marcas, procesos de fabricación…). Sólo vende zapatos fabricados cerca, siempre de curtición y tintes vegetales (hoy en día se curte y se tiñe normalmente con sustancias químicas -y metales pesados en el caso de la curtición-), etc. Por cierto que en la visita a ecozap me enteré que alguna de las marcas que reseño en el libro (págs. 309 a 317) usan piel curtida “al cromo” (usándolo la piel se curte en dos días frente a los tres meses que se necesitan para la curtición vegetal, eso explica el uso generalizado del cromo a pesar de su nocividad), y que existen otras interesantes que no he reseñado.

Marcas que vende ecozap (o sea, de toda confianza): Art Natur (Natural Law y Martinshoe Agency es lo mismo), Bioworld, Adbusters, Mandala, Vegetarian Shoes , Po-zu, Solerebels, Naturino (3 modelos de zapato infantil de la línea eco, que la empresa ha dejado de fabricar). Además de las citadas, no conocemos otras marcas que fabriquen piel de curtición vegetal, pero estaríamos encantadas de conocerlas e incluirlas en este listado.

De las citadas en el libro (y en el recomendado listado de empresas de terra.org), utilizan pieles curtidas al cromo: “El Naturalista”, “Dippner”, “A peu pla” (“Bär” en España), “Biostep”, “Spainsko” (“Birkenstock” en España, incluso sus zuecos de lana llevan un 30% de acrílico). Generalmente llaman ecológicos a sus zapatos porque usan menos sustancias nocivas o simplemente por su forma ergonómica. “El Naturalista” tiene la cara de poner en su propia página web que uno de sus zapatos está curtido con sustancias vegetales en un 90 % (¿y el otro 10 %?). También utilizan piel curtida al cromo multinacionales como”Camper”, “Panama Jack” y “Mephisto”, y “Timberland” en su línea “Earthkeepers”.

Las líneas verdes de grandes compañías suelen ser un lavado de imagen, suelen ser sólo menos contaminantes que los demás productos que siguen comercializando. Pedir certificados de “piel libre de cromo” es la única manera de que las empresas fabricantes se mojen.

El año pasado la Unión Europea “prohibió” la utilización del cromo en los zapatos hechos en la Unión Europea salvo con una pequeña cantidad en la que se cuela todo el mundo. Osea que la prohibición es un canelo (OCG007) (EURACHEM/CITACGUIDE CG4). Lo ideal sería que las restricciones de la Unión Europea fueran mayores y se prohibiera totalmente el uso de cromo en las pieles. Además, muchas multinacionales fabrican en India, China, Indonesia… porque les sale más barato y no tienen que enfrentarse a este tipo de legislación.

Información procedente de Raquel Jiménez de ecozap.es

——————————-

bieskua_logo.jpg (bigarren eskua en euskera, 2ªmano en castellano) es una tienda pamplonica de reparación y venta de bicicletas comprometida con el decrecimiento (enlaces en pag 45). Prioriza la utilización de materiales de 2ª mano. Ya quería incluirla en el libro pero no recordaba el nombre de la tienda, no puede buscar su contacto en internet, el trabajo me desbordaba… en fin, “nunca es tarde…”

—————————

unha interesante campaña de presión… con moitas probabilidades de éxito…

Descubre a onde vai o diñeiro que pagas polo café !!

Presiona ás UNIVERSIDADES para que se comprometan co COMERCIO XUSTO nas súas dependencias.

(campaña també en castellá i catalá, enllaçs a la web)

———————–

noetconsumeixis.jpgYo aún no la he visto pero buenas fuentes me han contado que está muy bien, lúcida y divertida, por de quien viene no lo dudaba… es la obra de teatro No te consumasSinopsis, contactos, vídeo promocional, fechas de próximas representaciones

——————–

———-

———

—–

———–

———————-

Una pequeña y sencilla idea práctica (que complementa a las de la página 340 del libro) que le vi hacer hace poco a mi amigo Chema (en el enlace busca sus recomendables cursos de comunicación emocional):

Si para fregar los platos utilizas jabón líquido, puedes hacer que te dure mucho más de la siguiente manera: pasa el gel lavavajillas a otra botella, y en la botella que usas para fregar, mete 1 parte de gel por 3 ó 4 de agua. Como los geles que se venden son tan concentrados, diluyéndolos lavan igualmente muy bien y podemos gastar menos. Gracias, Chema.

—————–

taer-solar.jpg En junio de 2008 conocí a la gente de Taer Solar (Vitoria Gasteiz). Su trabajo merece la pena. Además de hacer instalacionesde paneles solares (aisladas y conectadas a la red), venden montones de artículos que aprovechan la energía del sol (hornos, cocinas, juguetes ¡y hasta bicis!), y realizan interesantes y atractivas actividades para acercar las energías renovables a todo tipo de personas. Pero mejor que leerlo aquí es echar un ojo al montón de fotos que aparecen en su web.
Y ya que hemos hablado de de las actividades educativas, merecen la pena las que ofrecen la gente de Birbira (Zubieta, Nafarroa), basadas en la construcción de objetos con materiales de desecho. 948393154 - 666264116 (Amaia e Inés)

——————

Gracias a Saioa Kortabarria (en el enlace el artículo de Saioa está en la página “14 de 17″ del pdf) por recomendarme el libro.

de-la-cuna-a-la-cuna.jpgMe cuentan que, sobre ecodiseño y ecoeficiencia, hay un libro que merece mucho la pena. Es Cradle to Cradle (De la cuna a la cuna): Rediseñando la forma en que hacemos las cosas, de Michael Braungart y William McDonough publicado por McGraw-Hill.

Si quieres saber más, aquí tienes enlaces a un buen artículo sobre el libro, otro texto con ejemplos e imágenes, y a un vídeo-presentación

———————

Me ha quedado la sensaciónde que en el libro el espacio que dediqué a la agricultura de responsabilidad compartida (ARCO) fue escaso, comparado con lo importante que la considero.

Habrá que ir corrigiendo este error…

la-montanuela.jpg

Para empezar, os sugiero un par de enlaces sobre La Montañuela, un buen ejemplo de ARCO ubicado en el valle de Tobalina (Burgos). A principios de 2008 tuve la suerte de conocer el proyecto y a Íñigo, su promotor y la sensación fue muy muy, pero que muy buena.

http://www.reasnet.com/La_Montanuela.pdf

la montañuela y la biodiversidad

Para continuar, os cuento que en Vitoria-Gasteiz hay nuevas e interesantes experiencias de grupos de consumidor@s en la línea de compromisos estables con las productoras. Edurne os amplía información aquí

logo de ehneEl sindicato agrario EHNE es una de las organizaciones que promueve el modelo agroecológico de produción y consumo. Su borrador de estrategia vasca de alianzas directas entre personas campesinas y personas consumidoras es un texto que explica muy bien la necesidad del nuevo-viejo modelo y las bases sobre las que asentarlo. Es un texto largo (8 páginas) y a ratos con bastantes datos, así que para leer con calma si te interesa el tema.

——————

somloquesembrem.jpg

Som lo que sembrem: moltes gràcies

La propuesta de ley de la iniciativa legislativa popular para una Catalunya libre de transgénicos será defendida próximamente en el Parlamento catalán por la plataforma Som lo que Sembrem, después de haber recibido un fuerte apoyo popular, avalado por las más de 100.000 firmas recogidas (octubre de 2008).

Som lo que Sembrem és la Plataforma creada per donar suport a una Iniciativa Legislativa Popular que aturi els cultius i aliments transgènics a Catalunya. Es tracta d’una proposta que sorgeix des d’Assemblea Pagesa de Catalunya per constituir un espai comú de treball amb totes aquelles persones i organitzacions d’àmbit nacional disposades a col·laborar en la campanya.

—————-

¿Has oído hablar de la estevia?

Los extractos de esta planta, originaria de Paraguay, tienen un poder endulzante 200 veces superior al del azúcar, pese a no proporcionar ninguna caloría ni alterar los niveles de glucosa en sangre. Actualmente, una vez verificados los efectos de la planta en el hombre, la FAO y la OMS han introducido la stevia e una lista momentánea de comercialización, a la espera de su inclusión definitiva en el Codex Alimentarius. Sus extractos, utilizados desde hace siglos por los indígenas sudamericanos y muy extendidos en Japón, pueden adquirirse sólo en herbolarios de Estados Unidos, mientras que en Europa, excepto en algunos países, no se admite su venta. La comercialización de la planta determinaría un contragolpe significativo a la industria de los endulzantes, dominada por los productores de azúcar y de otros edulcorantes sintéticos.

foto dunha planta de estevia

Gracias a Eduardo Urarte por hacerme saber de la estevia.

Aquí un interesante artículo para saber más

——————-

————

——–

——

———————————————

logo-bizibidaia.jpg

una web muy recomendable, y una lectura sugerente: Euskal Herria en bici, publicado por la editorial Elea. porque…

viajar en bici es algo más que transporte u ocio, es ante todo ilusión

El autor del libro y la web, Mikel Bringas, nos recomienda, además, las siguientes webs:

encuentrillos.org (encuentros de padres-madres ciclistas),
rodadas.net (manual práctico para viajer@s en bicicleta),
bicifamiliar.org (para viajar con la familia)

ekimikellur-web.gif

————-

migjorn.gif-Me acabo de trasladar. Ahora vivo en Sant Vicenç de Castellet, provincia de Barcelona, porque mi pareja, Anna, está trabajando en un proyecto que merece la pena conocer, se llama Migjorn y, si te interesan los temas de embarazo, parto y crianza, te recomiendo que visites su web.

———-

-Esto me sirve para contaros que me ha resultado difícil encontrar utensilios de menaje de madera, acero inoxidable, algodón… Casi todo llevaba algún tipo de plástico, baños antiadherencia (tipo teflon), fibras sintéticas… Bueno, entre la sexta y séptima tienda fue posible encontrar lo que más nos costó (fregonas de 100% algodón, cepillos -de uñas y de suelo- y escobas de madera y fibras naturales), en las 5 primeras sólo alguna cosa suelta (mangos de escoba y de fregona de madera sin barnices, pala-recogedor de metal sin lacar, utensilios de cocina en inox sin plásticos…)… Supongo que en las tiendas, si sigue yendo gente demandando productos más saludables que los que hoy abundan, acabarán por interesarse en tenerlos.

Y esto me sirve para daros el contacto de dos marcas, por si quereis recomendárselas a vuestra ferretería o tienda de menaje habitual:

Limpieza Vikinga (Vilagarcía de Arousa, Pontevedra). Vende -además de otras muchas cosas de plástico- cepillos -de diversos tipos- y escobas fabricadas con madera y fibras naturales (vegetales -ver imagen del cepillo de uñas- y animales -ver imagen de la escoba, cerdas 60% cola de caballo, otro 40% no indica, suponemos entonces que sintético-).

materias primas naturais basoira-madeira-cola-caballar.jpg

Garcima (Alacuas, Valencia) fabrica y vende, entre otras cosas, paellas y sartenes de metal sin baños antiadherentes (teflon y similares,que son petroderivados y no está 100% demostrado que no desprendan algún tipo de sustancia nociva a los alimentos), que además son mucho más baratas.

sartenes-1.jpg

————————-

-Ecozap.es es una tienda y distribuidora de zapatos ecológicos que está en Madrid, en el barrio de Chueca. Estuve allí en verano y Raquel me pareció, además de simpática, que siempre se agradece, una tendera-modelo en lo que a consumo consciente se refiere. El filtro que necesitamos las consumidoras (que no podemos ser expertas en cada ámbito y conocer todas las marcas, procesos de fabricación…). Sólo vende zapatos fabricados cerca, siempre de curtición y tintes vegetales (hoy en día se curte y se tiñe normalmente con sustancias químicas -y metales pesados en el caso de la curtición-), etc. Por cierto que en la visita a ecozap me enteré que alguna de las marcas que reseño en el libro (Dippner, el naturalista) usan piel curtida “al cromo”, y que existen otras interesantes que no he reseñado. Espero, con la ayuda de Raquel, mejorar este apartado cuando haga una revisión.

Marcas que vende ecozap: Art Natur, Bioworld, Adbusters, Mandala, Vegetarian Shoes , Po-zu

-Merece la pena recordar aquí que en el magnífico listado de empresas de terra.org podemos encontrar más fabricantes de calzado ecológico., y otros enlaces como el de la manual alpargatera.

3 Responses to “ACTUALIZANDO EL LIBRO: interesantes microreportajes con más ideas prácticas y reseñas de iniciativas”

  1. Dennis Says:

    En estos tiempos es bueno ver gente que aún creen en la creación de empresas y la iniciativa privada.

    No hay nada más gratificante que crear una empresa y verla crecer. Es el motor que crea riqueza y trabajo para todos y sobre la cual se sustenta nuestra sociedad.

    Enhorabuena y suerte para todos.

  2. Oliver Says:

    ACTUALIZANDO EL LIBRO: interesantes microreportajes con más ideas prácticas y reseñas de iniciativas. made some good points. I did a search on mephisto shoes and found most people agree with your blog.

  3. Aitor Says:

    y si todos vamos a comprar pescado o carne con el tuper? cuanta basura de dificil reciclaje se evitaria? y si se lo planteamos al de debajo de casa? y si añadimos una campaña de la mancomunidad ( yo a la mia ya se lo he propuesto)? si no me confundo, en un tuper no escapan los liquidos (si es decente al menos), se puede meter al congelador/frigorifico,se puede apilar,lo del interior no se aplasta/deforma, se puede llevar en la mochila/bolso/macuto….Eso si, tiene una pega, hay que planificar la compra (aunque tengo entendido que se deve hacer asi siempre y lo hacemos) para calcular mas menos cuantos tuper llevar, para no mezclar truchas con chorizo, por ejemplo.
    Si alguien se atreve a aportar contraindicaciones, yo encantau,jeje!!
    Espero que hos haya gustado mi idea

Leave a Reply