Isabel Bermejo

El agrícola es el sector con más emisiones de efecto invernadero a escala mundial

La ingeniería genética se suele definir como una técnica que permite manipular los genes de los seres vivos. Pero algunas personas sospechamos que en realidad no es esa su principal finalidad, sino más bien facilitar a un puñado de grandes compañías transnacionales el control de la alimentación y -en definitiva- de nuestras vidas.

El cambio climático castigará con mayor fuerza a las regiones pobres, empeorando sus ya graves problemas de seguridad alimentaria. Una seguridad alimentaria que, por cierto, se ha deteriorado mucho recientemente con la disminución de las reservas mundiales de grano, en parte por su creciente uso para la producción de biocombustibles.